Ziołowy balkon

27.06.2012

Ziołowy balkon to nowoczesny i bardzo oryginalny pomysł na stworzenie miejsca do odpoczynku zwłaszcza dla ludzi mieszkających w mieście. Do stworzenia takiego balkonu potrzebne jest zaledwie kilka metrów kwadratowych więc bez trudu zmieści się na tarasie lub balkonie w bloku. 

Po ciężkim dniu to doskonałe miejsce na odpoczynek, gdzie wystarczy usiąść na leżaku i wśród aromatycznej macierzanki, mięty, bazylii czy melisy, przenieść się chociaż na chwilę w orientalny świat i zapomnieć o problemach życia codziennego. W upalne dni kiedy to słońce sprzyja uwalnianiu się olejków eterycznych, ziołowy balkonpachnie jeszcze intensywniej, ale przyjemny zapach ziół może nas tylko dodatkowo uspokoić i zrelaksować.

zioła na balkonie

zioła na balkonie fot. fromvictoriawithlove.blogspot.com

Ziołowy balkon będzie nam pełnił również funkcję dekoracyjną i znakomicie będzie zdobił nasze otoczenie. Aby stworzyć doskonały ogród w głębi balkonu przy ścianie na podwyższeniu można posadzić rośliny wyższe takie jak koper, lubczyk, lub wysoką miętę. Niżej dobrze będą wyglądały drobniejsze rośliny np.  różne odmiany sałat o karbowanych, kolorowych liściach. Pięknie będą się komponować  również różne odmiany mięty, np. najbardziej popularna pieprzowa, czy polna, ale również szwajcarska, meksykańska czy cytrynowa.

Ziołowy balkonjest wielkim skarbem dla gospodyni. Każda pani domu zna zalety świeżych ziół, które są doskonałymi przyprawami i dodane do zwyczajnych potraw nadają im oryginalny smak i aromat. Świeże zioła pobudzają apetyt i ułatwiają trawienie. Z suszonych lub świeżych ziół można również przygotować aromatyczne herbatki czy oleje, a dodane do masła sprawią, że nasze kanapki nabiorą wytwornego smaku. Najprostsze w uprawie są cebulki dymki, która posadzona do doniczki i dobrze podlane woda prawie od razu wypuszcza zielony szczypiorek, który nie tylko jest bardzo zdrowy i samczy, ale również ozdobny. Równie łatwo i szybko możemy wyhodować natkę pietruszki czy selera. Wystarczy do doniczek lub skrzynek wsadzić korzeń pietruszki i selera, z których już po kilku dniach wyrosną zielone listki.  Mało kto wie, że natka pietruszki zawiera dwa razy więcej witaminy C, niż cytryna, a dodatkowo zawiera witaminę B1, B2, B6, oraz minerały takie jak wapń, miedź, fosfor, magnez żelazo, sód, potas i beta-karoten.

zioła w doniczkach na balkonie

zioła w doniczkach na balkonie fot. www.visualphotos.com

Mimo, że miętę prawie każdy z nas zna i jest jednym z częściej stosowanych ziół suszonych, głównie przy dolegliwościach żołądkowo-jelitowych, jest trochę zapomniana  jako zioło świeże, i rzadko stosowana w lecie, a świeża mięta dodana do ciepłych lub zimnych napojów w upalne dni orzeźwi nas na dłuższy czas.  Takie zioła jak tymianek, oregano, melisa, bazylia czy rozmaryn są coraz częściej stosowane, ale niestety jako zioła suszona, a przecież ich walory smakowe, aromatyczne i zdrowotne są nieporównywalnie większe kiedy spożywane są na  surowo.

balkonowy ogród

balkonowy ogród fot. www.openideo.com

Mając ziołowy balkon w zasięgu ręki, będziemy częściej i chętniej je spożywać co z pewnością wyjdzie nam na zdrowie. Jesienią wyhodowane przez nas zioła na balkonie możemy zabrać do domu i hodować je nadal na parapecie. Jeżeli ktoś nie ma na to miejsca, można je ściąć, zasuszyć i w formie bukietu będą nam pełnić funkcję dekoracyjną, przypominając letnie dni. Można je również zasuszyć z przeznaczeniem gastronomicznym lub kosmetycznym i korzystać z nich przez całą zimę. Zioła cały czas są jeszcze niedoceniane w dzisiejszym świecie, a przecież nie tak dawno, bo nasze babki czy prababki znały ich właściwości tak dobrze, że zastępowały im niejednokrotnie lekarstwa, kosmetyki i przyprawy.

Ziołolecznictwo czyli fitoterapia jest najstarszą metodą leczenia. Pierwsze spisane zasady stosowania ziół w medycynie pochodzą z czasów przed naszą erą.  Warto pokusić się o stworzenie ziołowego balkonu, tym bardziej, że Polska jest jednym z przodujących krajów w kupowaniu leków bez recepty. Większość z nas słyszała o cudownej mocy ziół, ale gdy tylko nam coś dolega kierujemy się do apteki i chętniej leczymy się chemicznymi środkami. Podobnie dzieje się jak mamy problemy ze skórą czy włosami, częściej kierujemy się do drogerii i tam szukamy pomocy. Czas wrócić do natury, tym bardziej że to takie proste. wystarczy kilka doniczek i nasiona. Jako podłoże do wysiewu ziół  wystarczy żyzna ogrodowa ziemia.

Więcej w kategorii: Balkon i taras

Podłoga na balkonie

podłoga z płytek na balkonie

Podłoga na balkonie pełni funkcję nie tylko estetyczną, ale powinna być również praktyczna, czyli łatwa…

więcej

Balkon w kwiatach

kwiaty na balkonie

Pięknie zadbany balkon w kwiatach jest wizytówką naszego mieszkania lub domu. Rośliny zdobią nasze wnętrza…

więcej

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Connect with Facebook

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

One thought on “Balkon w kwiatach

  1. Taras jest miejscem spotkań czy wypoczynku, dlatego powinien byc ładny i oryginalny. Moimi faworytami na taras są dwa produkty z Bruk-Betu. Drewno ogrodowe i płyty panelowe z Kamienia ciosanego. Podoba mi się zwłaszcza realistyczny wygląd drewna i oryginalne kształty płyt panelowych.